Jeu de pur hasard et d’argent, le 7 et ½, ou Sept et demi est un jeu de cartes inspiré du Black Jack (Vingt et un) et du Trente et un mais se pratique avec un jeu de trente-deux cartes. Il est peu pratiqué dans les casinos mais souvent dans les cercles de jeux.
Le sept et demi se joue avec un jeu de 32 cartes ou plus selon le nombre de participants, sachant que plus il y a de cartes, moins les joueurs auront de chances.
As = 7, Roi = 4, Dame = 3, Valet = 2, 10, 9, 8 et 7 = 1/2 point.
Le 7 et 1/2 réunit un nombre illimité de joueurs, chacun étant banquier à son tour.
Le but du jeu est d'obtenir, en totalisant la valeur des cartes détenues, soit juste 7 et 1/2, ou de s'en approcher le plus possible. Mais tout dépassement, comme au 21, entraîne la perte immédiate. On dit que le joueur "crève".
Le banquier, à son tour de jeu, distribue les cartes avec la particularité d'alterner la distribution dans un sens et dans l'autre; il commence par servir deux cartes à chaque joueur. Chaque joueur ensuite, dans le même sens alternatif, demande autant de cartes supplémentaires qu'il le souhaite.
Tout le monde étant servi, celui ou ceux qui ont dépassé 71/2 étalent leur jeu, et le banquier encaisse leur enjeu.
Si un ponte a juste 7 1/2, le banquier lui paie immédiatement le double de sa mise.
Le banquier déclare alors son jeu. S'il a 7 1/2, il encaisse tous les enjeux; s'il "crève", il paie tous les enjeux; s'il "tient" sans avoir dépassé 7, il paie les points supérieurs, encaisse les points inférieurs et le coup est nul à point égal. La banque passe alors au joueur de gauche.
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